Dried fruit hay trái cây sấy khô đã trở thành một lựa chọn phổ biến trong các bữc ăn uống hiện đại. Nhờ vào hương vị tự nhiên, sự tiện lợi và đầy đủ dinh dưỡng, dried fruit không chỉ cung cấp năng lượng cho cơ thể mà còn mang lại nhiều lợi ích đối với sức khỏe. Hãy cùng khám phá các công dụng tuyệt vời của dried fruit, đặc biệt là các loại như xoài, thơm, thanh long, dâu và chanh dây.
.jpg)
Dried fruit – Một nguồn dinh dưỡng dồi dào
Dried fruit giàu các chất dinh dưỡng như vitamin, khoáng chất, chất xơ và các hợp chất chống oxy hóa. Việc bảo quả dưới dạng sấy khô không chỉ giúp duy trì hương vị tự nhiên mà còn tăng tỷ trọng dinh dưỡng của trái cây. Dưới đây là các loại dried fruit được ưa chuộng và lợi ích đặc biệt của chúng.
Xoài sấy – Đầy năng lượng và vitamin A
Xoài là một trong những loại dried fruit được ưa chuộng nhất nhờ hương vị đậm đà, ngọt ngào và công dụng tuyệt vời. Xoài sấy giàu vitamin A, giúp cải thiện thị lực, tăng cường hệ miễn dịch và duy trì một làn da khỏe khoắ.
Hơn nữa, xoài sấy cung cấp năng lượng dồi dào, thích hợp cho những ai cần bổ sung năng lượng nhanh chóng sau khi làm việc hoặc tập luyện.
Thơm sấy – Giàu enzyme hỗ trợ tiêu hóa
Thơm sấy (dried pineapple) được biết đến như một loại dried fruit giàu enzyme bromelain. Enzyme này hỗ trợ tiêu hóa, giúp phân giải protein và giảm tính trạng đầy hơi sau khi ăn.
Ngoài ra, thơm sấy còn giàu vitamin C, giúp tăng cường hệ miễn dịch và chống oxy hóa, giúp cơ thể chống lại các tác nhân gây lão hóa.
Thanh long sấy – Bổ sung chất xơ
Thanh long sấy không chỉ thu hút nhờ màu sắc đẹp mắt mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Loại dried fruit này giàu chất xơ, hỗ trợ hệ tiêu hóa khỏe mạnh và giảm nguy cơ từ báo. Thanh long sấy còn giàu sắt, giúp tăng cường tuần hoàn máu và cung cấp năng lượng cho cơ thể.
Dâu sấy – Chống oxy hóa hiệu quả
Dâu sấy (dried strawberry) giàu hợp chất chống oxy hóa như vitamin C và anthocyanins, giúp bảo vệ tế bào khỏi tác hại của gốc tự do. Công dụng này giúp giảm nguy cơ các bệnh tim mạch và tăng cường hệ miễn dịch.
Ngoài ra, dâu sấy còn là một nguồn cung cấp folate, rất tốt cho phụ nữ mang thai và giúp ngăn ngừa khuyết tật thai nhi.
Chanh dây sấy – Giàu chất xơ và vitamin C
Chanh dây sấy (dried passion fruit) mang hương vị đậm đà và giàu chất dinh dưỡng. Loại dried fruit này giàu chất xơ hòa tan, giúp kiểm soát lượng đường trong máu và cải thiện hệ tiêu hóa.
Vitamin C trong chanh dây giúp tăng cường hệ miễn dịch, giảm nguy cơ các bệnh lây nhiễm và hỗ trợ sự sản xuất collagen cho làn da trẻ trung.
Các cách sử dụng dried fruit hiệu quả
Ăn trực tiếp: Dried fruit là món snack tuyệt vời, giàu năng lượng và dinh dưỡng.
Két hợp với sữa chua hoặc ngũ cốc: Giúp tăng hương vị và giá trị dinh dưỡng.
Nấu ăn: Dried fruit có thể dùng trong các món bánh, salad hoặc đồ uống.
Lợi ích tổng quát của dried fruit
Dried fruit giúp cung cấp năng lượng nhanh chóng, tăng cường hệ miễn dịch, cải thiện hệ tiêu hóa và giàu chất chống oxy hóa. Đây là lựa chọn hoàn hảo cho những ai muốn duy trì một bữc ăn uống lành mạnh.
Kết luận
Dried fruit không chỉ mang đến sự tiện lợi và hương vị tuyệt vời mà còn có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Các loại dried fruit như xoài, thơm, thanh long, dâu và chanh dây là những gợi ý hoàn hảo cho bữc ăn hàng ngày. Hãy bắt đầu thêm dried fruit vào khẩu phần dinh dưỡng của bạn ngay hôm nay!
THÔNG TIN LIÊN HỆ
Công Ty Cổ Phần Công Nghệ Thực Phẩm Lương GiaĐường dây nóng: 0937 036 151 (CSKH)
Email: contact@luonggiacompany.com
Facebook: https://www.facebook.com/luonggiacompany
Địa chỉ: Số 17, đường số 12, Cư xá Chu Văn An, Phường 26, Quận Bình Thạnh, TP HCM, Việt Nam.
Đăng nhận xét